瑞士生活日記(7)瑞士最高的旅館 Kulm Hotel Gornergrat

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雖然寧謐的氛圍跟白天人來人往的情況有點落差,可是我更享受這種無人的孤獨。

 

每次來到策馬特,我一定會前往葛內拉特景觀台(Gornergrat,它是我心裡眺望馬特洪峰的最佳地點,即使這條齒軌火車的來回車票要價76瑞郎,我還是會毫不猶豫地買下去。因為若是沒去葛內拉特景觀台看看馬特洪峰,就好像看一齣沒有主角的戲一樣,缺少了最重要的部分。   

 

由於有了前幾回的經驗,我知道要在列車上捕捉到馬特洪峰的景觀,就得搶靠右邊的座位。猜想可能是接近傍晚的緣故,跟我一起上山的人數居然寥寥無幾,整列火車的包廂裡只有我一個人,自然也不用跟別人搶位置了。如果這是我第一次來的話,看到如此冷清的車廂,一定會懷疑這個景點應該很冷門吧? 當火車隨著齒輪的轉動慢慢地向山上行駛,馬特洪峰就以各種千變萬化的角度不斷地出現眼前,不但讓我一次看得夠,也捨不得放下相機,猛拍它的英姿,真的是很過癮。約莫40分鐘後,我便抵達了3千多公尺高的景觀台。 

 

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前往葛內拉特景觀台的火車站,就在策馬特火車站的對面 

 

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如果坐在右邊的位置,沿路上可以欣賞到千變萬化的馬特洪峰 

 

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拿著車票,和馬特洪峰來合照一張

 

 

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抵達葛內拉特景觀台的時候,車站有標示3089公尺高的海拔高度
 

 

 

站在山頂的景觀台,明顯地感覺到溫度比山下低了好幾度。即使現在是七月炎夏,還是讓我立刻穿起夾克才覺得暖和一些。我在景觀台上佇立一會兒,望著被雲霧繚繞的馬特洪峰,感受寒風自空蕩蕩的山谷中吹來,順便帶來了一股蕭瑟的憂愁情緒。雖然寧謐的氛圍跟白天人來人往的情況有點落差,可是我更享受這種無人的孤獨。 

【瑞士最高的旅館】

 

葛內拉特山上有一間看似城堡的石頭屋,為山頂最大型的建築物,正是我這晚留宿的地方:這間瑞士海拔最高的旅館,已經有百年的歷史,記得多年前我第一次來這裡的時候,看見老屋正在整修中,當時我就希望有天能於此住上一晚,而這個願望一直到多年後才實現。   

 

旅館的一樓開設幾家紀念品商店,號稱是歐洲最高的購物商場。我覺得以這樣的規模而言,說是「購物商場」不免有點誇大其辭,不過店內販售的商品從巧克力、手錶、瑞士刀到各類型的紀念品應有盡有,在這高山上也足夠了!唯一值得誇耀的一點,大概只能說:「這是在3千多公尺高山上買來的紀念品。」 

 

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站在山頂上,明顯地感受到氣溫低了好幾度

 

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一團日本觀光客搭著第一班車上山,在景觀台上和聖伯納犬合照

 

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每次來山上總是會看到溫馴的聖伯納犬,不過它們都是上來工作的,感覺上它們好像不是很快樂! 

 

 

 

【溫馨的房間】

  

辦理完住宿手續後,服務人員帶領我前往樓上的房間,並沿途解說飯店內相關的資訊。這間旅館才剛重新整修過,因此硬體設備都很新穎。飯店裡從走廊、房間、浴室、桌椅,全部採用原木的裝潢,看似簡單的木製家具,卻令人覺得溫馨、舒適,到處洋溢著阿爾卑斯山區的氣息。   

 

來到了房間門口,服務人員指向我的房號4206說道:「我們旅館的房間是以阿爾卑斯山脈的山嶽來命名,而房號就是山的高度。除此之外,房間的牆壁上還有一塊來自該座山的石頭及等高線圖,讓房客們能更了解其訊息。」聽她講解後,我覺得這個點子真是不錯,不但可以多認識山脈的名稱,還能看出旅館的用心。 

 

 

進入房間後,我目光的焦點立即落在窗戶外的馬特洪峰上。黃昏時刻的馬特洪峰,依舊被朵朵的白雲所環繞,在橘黃色的夕陽餘暉照耀下,此時馬特洪峰散發出來的不是平常傲視群山的霸氣,而是溫柔婉約的浪漫柔情。夕陽、高山、白雪、藍天,這些普通的自然景觀,現在湊在一塊,居然變得如此地美麗動人。

我很慶幸住這裡,才能有機會像此刻這樣靜靜地坐在窗口,欣賞到如詩如畫的景色。我閉上眼睛,嘗試用心去體會,幻想自己正融入眼前的山、雲之間。我終於了解到為什麼當初那麼多人會為馬特洪峰著迷,甚至不顧生命的危險而想征服它,原來真的有讓人著魔的致命吸引力啊!
 

 

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小巧可愛的房間,除了有免費的無線網路之外,還貼心地附了幾塊巧克力。

 

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牆壁上還有一塊來自該座山的石頭及等高線圖,讓房客們能更了解其訊息

 

 

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【豐盛的晚餐】

  

這次的住宿費用裡面,有個意外的驚喜,就是當天的晚餐已經包括在內。原先我並不特別在意為什麼會附贈晚餐,當我住進旅館後才發現,在這座3千多公尺高的山上,除了飯店之外,並沒有別家餐廳,若是不在這裡用餐的話,那肚子餓的話大概只能去打獵了。  

 

晚餐供應的時間在7點到8點半之間,為了表現一點矜持,我大約7點10分左右才去餐廳。沒想到我抵達的時候,整間餐廳已經座無虛席,原來大家早就來吃飯了。服務生引領我到座位上,並意示可以去拿自助式的餐點,便離開忙著去服務其他的客人。長櫃上琳瑯滿目的餐點,有新鮮的生菜沙拉、各種不同口味的火腿肉片、醃燻鮭魚、冰鎮紅酒,看到如此豐富的菜色,讓我忍不住想要大快朵頤一番。我夾了一盤滿滿的食物回到座位上,心想今晚吃這麼一頓飯真是值回票價。坐在窗前,望著覆蓋白雪的高山,我覺得有豐盛的佳餚、又有美景相伴,是多麼地幸福啊!

 

幾分鐘過後,服務生走過來問我要上主菜了嗎?我先是愣了一下,然後立即遞給我菜單說道:「今天的主菜是中國式火鍋,並附有飯後甜點。」我才恍然大悟,原來放在長櫃上的那些食物只是前菜--自助式沙拉吧。此時,我差不多吃到有點飽了,一想到還要吃完主菜和甜點,不禁覺得壓力好大。 

 

「中國式火鍋」(Fondue chinoise)是瑞士很普遍的一道菜餚,雖然瑞士人稱之為中國式火鍋,其實內容並不像我們平常吃火鍋時有各式各樣的菜色,他們的中國式火鍋就只有「肉片」。「中國式火鍋」的吃法,是將肉片放進調味好的熱湯裡燙熟,然後沾上不同的醬料,配白飯或是薯條一起吃。還好,餐廳準備的分量恰到好處,讓我順利地解決整盤肉片。至於飯後甜點,是用野生的藍莓熬煮所製成的醬汁,淋在香草冰淇淋上,吃起來冷熱交替的感覺,像是冰火五重天的絕妙體驗。 

 

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        有豐盛的佳餚、又有美景相伴,是多麼幸福的一餐啊!

 

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                       中國式火鍋  

 

 

 

【擁馬特洪峰入睡  

 

用完晚餐回房間後,我盥洗完畢便準備上床睡覺了。躺在床上之際,忍不住爬起來,再看窗外的馬特洪峰一眼,在它的陪伴下入睡。這世界上有多少人為了這座山如痴如狂,而我竟能如此近距離進入夢鄉。這難忘的一夜,將永遠烙印在我腦海中。  

 

若是你沒有來過瑞士,日常生活中還是有接近馬特洪峰的機會!各位下次去超市,不妨留心注意一下,在販售巧克力的部門,可以找看看金三角巧克力(Toblerone),包裝上的三角型標誌,就是大名鼎鼎的馬特洪峰,其實它一直都在我們的身邊。 本文轉載自【瑞士‧天堂的國度】一書

 

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馬特洪峰的日出景觀 

 


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