加拿大維多利亞-布查特花園(The Butchart Gardens)

  

加拿大維多利亞-布查特花園 (The Butchart Gardens)

 

加拿大-艾德蒙頓之地圖標示

  在揮別了加拿大洛磯山脈的壯麗景致後,我們的行程開始多了點人文及商業氣息,首先在埃德蒙頓號稱北美最大的室內購物中心(West Edmonton Mall)逛街逛到腿軟(沿途居然沒有可供休憩的椅子坐?),而導遊阿達先生怕大家在購物中心迷路,還特地指示大家只要在主幹線逛逛就好,千萬不要逛到叉路去喔!

  不然到時候進迷宮找不到人,那可就糟啦!因為我們還有一段國內班機(艾德蒙頓→溫哥華)要搭乘,飛機可以隨它高興誤點或停飛,但我們絕對不能遲到喔!

加拿大-艾德蒙頓購物中心區域圖

  逛街採買行程向來不是大樹與小樹的菜,加上這裡人生地不熟的,也沒想過要買點什麼好,倒不如找間咖啡廳坐下來喝咖啡、聊是非,其實也挺不賴的呀!

  不過,這間購物中心除了購物之外,還有個特別的設計,那就是室內溜冰場啦!(如上圖紫色區域)而這個溜冰場還是開放式的,只要自認為溜冰技術高超,皆可進場秀一下。

  也因為有了溜冰LIVE秀可看,所以不逛街的團員皆往這兒靠攏。說真的,阿豆丫的溜冰技術真不是蓋的,可以輕輕鬆鬆地談天說笑加溜冰,一心多用卻不打結,就像走路、喝水一樣easy,真的好強。

加拿大維多利亞-地圖標示

  我們從艾德蒙頓(Edmonton )搭乘國內班機飛抵溫哥華之後,翌日(6/11)一早便自溫哥華搭乘渡輪前往溫哥華島,接著抵達美麗的花園城市-維多利亞市(Victoria)。

  維多利亞的名號耳熟能詳,它可以是人名、地名、建築或歷史,只要冠上「維多利亞」的名稱,多半與英國脫離不了關係,而我們此次造訪的維多利亞市有什麼特別之處呢?

加拿大維多利亞-布查特花園之花卉品種圖冊

  在來到維多利亞市之前,小樹對於花園城市可說是充滿了想像空間,想像這裡家家戶戶的庭院普遍栽植各式花草,還有可愛又別具創意的屋子,如果在晴空日照下造訪維多利亞市的話,迎接小樹的應該會是朝氣蓬勃、花團錦簇的市景。

加拿大維多利亞-布查特花園之日式庭園

  可惜實際造訪當日天公不作美,滴滴答答的雨下個沒完,而這場雨一直到我們即將抵達的布查特花園(The Butchart Gardens)時,雨勢仍然沒有趨緩之勢,也令坐在遊覽車中的我們開始顯得有些意興闌珊了。

  然而,最令人失望的不僅僅是一場攪和的雨,而是布查特花園內有許多植物才剛栽種不久,就算今天風和日麗,一樣無法目睹明信片中那種花團錦簇的盛況,觸目所及的景象還是以綠色系列為主,算是我們來得不是時候啦! 

加拿大維多利亞-布查特花園入口處

  為此,小樹特地徵求O-Tree大哥友情贊助幾張10月初的布查特花園照片(The Butchart Gardens),幸好有圖為證,不然大家大概會以為小樹來的是公園而不是花園了,哈哈~

  6/11用過午膳後,大約在下午3時20分左右,我們來到世界知名的布查特花園(或稱布查德花園),如果沒記錯的話,上圖應該是入口處。 【圖片由O-Tree大哥提供】

加拿大維多利亞-布查特花園入口處

  我們造訪當時天公不作美,雨勢滴滴答答下個沒完,不過,這個園區有免費的愛心傘提供,凡是入園賞花者,皆須使用園區內的透明雨傘,離開時再交還即可。

  此項規定算是兼顧到參觀品質及貼心服務啦!不然人手一把五顏六色的洋傘,不破壞畫面才怪呢!【圖片由O-Tree大哥提供】

加拿大維多利亞-布查特花園

    布查特花園的前身是一座廢棄的石灰石礦坑,原址由布查德先生在此設置石礦場與混凝土工廠。

  因為資源開採殆盡,礦坑功能不再,為了活化利用這處廢棄礦坑,布查德先生的夫人珍妮布查德(Jennie Butchart)決定好好整頓,並充分發揮女性「愛美」、「愛花」的天份,將一塊醜不啦嘰的廢棄礦坑,化身為令人驚嘆的秘密花園。

  而隨著參觀人潮的逐年遞增,布查特花園的版圖也不斷向外擴張,目前已超過22公頃大,可以想見百花齊放的景象了。 

加拿大維多利亞-布查特花園

  珍妮布查德(Jennie Butchart)是個天生的園藝家,原本對園藝一竅不通的她,因為從友人那兒取得了蜿豆種子與玫瑰花株,便隨手將它們種在屋旁。某天,意外瞥見種子發芽、花兒綻放的模樣,忽然觸動她內心深處對於園藝的熱愛與夢想。 

加拿大維多利亞-布查特花園之海棠

  咦~如果將小小一角的花姿版圖擴大,再納入各式各樣的奇花異草,便能讓美學的觸角向外延伸,屆時生活中觸目所及盡是花花草草,那是多麼美好的事啊!

  於是她決定將廢棄的礦坑改建為花園,改建工程自西元1904年起付諸實行,歷經百年的傳承耕耘,至今已具備國際級花園的規模了。

加拿大維多利亞-布查特花園之園區地圖

  布查特花園果然有國際級的水準,上網查詢還能下載園區地圖,目前規劃的主題區域包括下沉花園(Sunken Garden)、玫瑰園(Rose Garden)、日本園(Japanese Garden)、星池(Star Pond)、義大利園(Italian Garden)、地中海園(Mediterranean Garden)及露天廣場(Piazza)等。

  當時令來到百花齊放的夏季時,布查特花園簡直快被上百種的奇花異草給淹沒了。

加拿大維多利亞-布查特花園一景

  這裡不搞炒短線的花卉博覽會噱頭,布查家族自西元1904年起開始深根這塊土地,將拈花惹草當作家族事業來經營,一代傳一代,此等傳承精神著實令人感動,而這樣熱愛耕耘的心意,締造了專屬於布查特花園的園藝美學。

加拿大維多利亞-布查特花園之下沉花園

  現在每年皆能吸引上百萬人潮前來賞花,這當中除了花兒天生討喜之外,布查家族對於奇花異草的收集與鑽研也下了好一番功夫,加上花藝佈置造景及配色樣樣不馬虎,才能在世界級的花園中脫穎而出。【上圖由O-TREE大哥所拍攝】 

加拿大維多利亞-布查特花園小徑旁花兒

  當漫步在園區小徑上,每一個迴轉皆予人賞心悅目的驚喜感受,特別是許多不曾見過的花兒,總讓人忍不住在其身邊流連再三,並好奇著它們的花名。

  當美麗而陌生的花卉一一映入眼簾,即使對於花花草草沒太多概念,也不禁會讚嘆布查特花園所網羅的奇花異草真是無奇不有。

  而這座超過百齡的花園,已在西元2004年被指定為加拿大國家歷史遺址(National Historic Site of Canada),此等殊榮堪稱是布查家族的榮光啊! 

加拿大維多利亞-布查特花園之下沉花園

  我們此行雖未能見到最經典的布查特花園-「下沉花園」(Sunken Garden)景觀,幸好O-TREE大哥拍到了(如上圖)。

  下沉花園的舊貌是採伐石礦後所遺留的深坑,深達50英呎左右,當規劃為花園時,整座花園在視覺呈現上自然有居高臨下的感覺,而此景也是布查特花園辯識度最高的景致,幾乎不會錯認。

加拿大維多利亞-布查特花園之圖冊封面

  下沉花園前身既然是座深坑,那麼除了平面佈景的花色構圖很重要之外,邊緣的垂直佈景更是不容忽視,瞧…整座下沉花園的週圍盡是一片綠意,有層次井然的綠樹、有攀爬的常春藤,將週邊石壁完整包覆,簡直化腐朽為神奇。

  能將一處既不美觀也無價值的廢棄深坑佈置成一座七彩花園,怎不令人驚嘆女主人家的一雙創意巧手呢?【上圖翻拍自購買圖冊封面】 

加拿大維多利亞-布查特花園之下沉花園

  而「下沉」與「深坑遺址」兩者在空間概念上,似乎也頗有相互呼應的想像趣味,只要見到下沉(sunken)字樣,就會聯想起此地原是一處深坑,是不是很有意思呢?既然下沉花園選址於此,那麼最好的取景角度自然是更上一層樓囉! 【上圖由O-TREE大哥所拍攝】

加拿大維多利亞-布查特花園之下沉花園

  下沉花園最經典的畫面就是兩邊植滿各色花卉,中間開出一條小徑,小徑旁可見到瘦瘦高高的金鐘柏(Arbor Vitae)立於兩側,畫面繽紛有層次,而順著地圖標示往前走,會走到哪兒呢?咱們趕緊去瞧瞧吧! 

加拿大維多利亞-布查特花園之羅斯噴泉

  按地圖標示會先經過一個礦場湖(Quarry Lake),接著在盡頭處則架設了一座可噴至21公尺高的噴泉,這個噴泉名為「羅斯噴泉」(Ross Fountain)。

  羅斯噴泉是布查特夫婦的孫子伊恩‧羅斯(Ian Ross)為了慶祝布查特花園成立滿60周年所設計的噴泉景觀,於西元1964年完工。【上圖由O-TREE大哥所拍攝】

加拿大維多利亞-布查特花園之羅斯噴泉

  羅斯噴泉算是逛下沉花園的順遊景點,這座噴泉除了頗有水舞秀的表演FU,它的週邊由石壁及青藤當作背景,噴泉前方則依時令種植各式花草。

  當噴泉秀以各種花式表演與遊客相見歡時,深綠色的背景便能發揮對比的效果,煞是美麗。【上圖由O-TREE大哥所拍攝】

加拿大維多利亞-布查特花園之圖冊底頁

  而每年夏季期間(6/15~9/15),當夜幕升起時,羅斯噴泉的水舞燈光秀又將呈現另一種迷人的風采,有興趣的朋友可以前往觀看喔!

加拿大維多利亞-布查特花園之綠地與噴泉

  看過10月初花團錦簇的下沉花園及羅斯噴泉後,滿園爭奇鬥妍的景致仍深映腦海中,而現在我們要將時序拉回6月初,順著地圖指示方向,我們從下沉花園一路走到這兒,觸目所見正如上圖清一色的綠地景致。

 

加拿大維多利亞-布查特花園之綠地與噴泉

  站在前方圖片的位置,可看見遠方有個小湖泊及噴泉,那是繼羅斯噴泉後的另一座噴泉,不過攤開地圖一看,這個噴泉沒有名字,佈景方式也與一般的公園噴泉很相似,並未特別引起注意。【上圖由O-TREE大哥所拍攝】 

加拿大維多利亞-布查特花園之綠地與噴泉

  6月初的布查特花園,舉目所見盡是對眼睛有益的綠色植物,當年據說因為氣候變化較為異常,許多植物才剛栽種不久,所以大樹與小樹逛布查特花園的感覺,真的就跟逛公園沒有兩樣。

  百無聊賴之際,大樹與小樹的目光已飄向了草坪,咦~草坪上忽然出現三五成群的鳥禽,乍看之下頗像台灣風景區中常見的綠頭鴨,那是什麼呢?  

加拿大維多利亞-布查特花園之加拿大雁

  噹噹噹…湊近一看,原來這些像鴨又像鵝的鳥禽正是加拿大雁,也就是在傑士伯國家公園旅館湖邊出沒的鳥禽。

  小樹原以為加拿大雁主要生長在遺世獨立的加拿大洛磯山脈,轉個身忽然在一座私人花園再次見到牠們的身影,感覺真是挺奇妙的。

加拿大維多利亞-布查特花園之加拿大雁

  瞧牠們一付悠哉悠哉的樣子,一點也沒有因為這場陣雨而受到影響,此等景象想必遊客們也已司空見慣了吧!

  看樣子在布查特花園裡看見加拿大雁的機率,就像在台灣各大風景區看見綠頭鴨一樣,真的一點也不稀奇喔!

加拿大維多利亞-布查特花園之綠地與噴泉

  繞過剛剛的草坪,我們離有噴泉的小湖泊更近了一些,時序又來到了10月初,即使陽光沒有露臉,在圖中的欄杆底下,總算多了點紅花配綠葉的點綴。【上圖由O-TREE大哥所拍攝】

加拿大維多利亞-布查特花園一景

  如果按地圖指示,一連幾張圖片的區域已算是布查特花園的邊陲地帶,所以綠地範圍變得廣闊無邊,大範圍的綠意讓眼睛紓壓不少,也讓布查特花園成了一座典型的公園,此區域駐足人潮少,難怪成了加拿大雁最愛群聚流連的地方。

加拿大維多利亞-布查特花園之青銅鱘魚噴泉地圖標示

  順著地圖指標繼續往右走,還有座青銅鱘魚噴泉(Sturgeon Fountain),這是在義大利佛羅倫斯所鑄造而成,小樹此行沒有特別留意,在此就標示地圖給大家做個參考囉! 

加拿大維多利亞-布查特花園之日式庭園

  在青銅鱘魚噴泉(Sturgeon Fountain)的旁邊有座朱紅色的鳥居,一見到鳥居,大家應該會立即聯想到日本,是的,我們已經來到日式庭園(Japanese Garden)的範圍了。

  一走進布查特花園-「日式庭園」裡,四處瀰漫著一種專屬於東方園林的佈景氛圍,看看這幅小橋、流水、石燈籠與層次井然的庭園構圖,若說這是在日本某園林所拍攝的照片,大家應該不會懷疑吧!哈哈~ 

加拿大維多利亞-布查特花園之日式庭園

  這座日式庭園於西元1906年正式啟用,由當時日本園藝家岸田伊三郎協助完成,而有了正港日本園藝家的佈景引導,一座原汁原味的日式庭園已於焉誕生。

  日式庭園在布查特花園的園區分佈圖中算是範圍較廣的一處,園區中有許多蜿蜒小徑,小徑兩側植滿了各種花草,值得大家放慢腳步尋幽探勝一番喔!

加拿大維多利亞-布查特花園之星池地圖標示

  另一個沒注意到的景點是星池(Star Pond),距離青銅鱘魚噴泉只有一小段路,原本是布查特先生用來養鴨用的,現在則為造景池塘。

  星池顧名思義,它的造型正是八角星,在每個尖端的星角內凹處種滿了美麗的花卉,而星池中間則設計了青蛙噴泉,由上俯瞰星光閃耀、色彩繽紛,雖然名為星池,但放射的星角充滿朝氣,反而更像太陽,是很吸睛的庭園造景喔! 

加拿大維多利亞-布查特花園之義大利園地圖標示園

  而順著星池往布查特花園起點方向走,還有另一座十字型的池子,這是義大利園(Italian Garden)的範圍。

  在布查特花園看見池塘,多半會架設不同主題的噴泉增加藝術美感,十字型池塘的水從噴泉而來,這座噴泉以一個小女孩手執一尾魚的模樣示人,雖沒有青銅鱘魚噴泉(Sturgeon Fountain)一口氣出動三尾魚的陣仗,但仍是饒富童趣的作品。

  而不論是星池或是十字型池子,週邊皆植滿美麗的花卉,園藝美學在此展露無遺,著實令人驚豔不已。

加拿大維多利亞-布查特花園之青銅山豬雕像

  布查特花園中常見青銅雕像搭配噴泉的設計,現在我們從義大利園往起點方向走,在露天廣場(Piazza)處還有座令人發噱的青銅山豬(Tacca the Boar)雕像。

  這頭山豬側著身子,以半坐半立的撩人姿態示人,嘴巴還不斷流出水來,模樣就像一頭流口水的山豬,非常有趣呢! 

加拿大維多利亞-布查特花園之青銅山豬雕像

  會流口水的青銅山豬(Tacca the Boar)雕像果然人氣紅不讓,據說摸摸豬鼻子會帶來好運,難怪大家統統往這兒靠攏,依序排隊等著摸豬鼻子拍照。

  仔細一瞧,豬鼻子已被遊客摸得發光發亮了呢!遠道而來的您,可別輕易錯過喔!【上圖翻拍自小蓮姐照片】  

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